La storia del cacciucco, la celebre zuppa di pesce toscana. Il piatto richiede pazienza e dedizione nella preparazione, ma il risultato è un'esperienza culinaria unica. Leggi la ricetta tradizionale e scopri dove assaggiarlo nel ristorante consigliato.

L'acquacotta toscana: una zuppa antica e gustosa, versatile e personalizzabile. Scopri la sua ricetta e le sue origini. Ideale per l'inverno, si sposa perfettamente con un vino giovane come il Ciliegiolo di Maremma Toscana DOC.

Sua maestà la bistecca! descriverla è tempo perso, perché questo è uno dei piatti più noti grazie alla bontà e alla spettacolarità: quando entra in sala diventa protagonista e suscita il risveglio delle ghiandole salivari.